ノート:甘味料

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天然甘味料と、人口甘味料の分類がとても難しい。エリスリトール、トレハロースなどは天然の食品中にも極微量含まれる成分なのだが、製品として販売されているのは合成されたものである。また、これらの成分は食品中には微量にしか含まれていないので、天然の食品を食べる限りでは高濃度に大量摂取されることは考えられない。人口甘味料に分類したほうが良いのかも?(03.12.07 dick)


人工甘味料?人口甘味料?(記事を見て後者が正しいと思うが、ノートに「工」ではない理由を書いておくといいかもしれない。)かみや 03:41 2003年12月7日 (UTC)


ご指摘ありがとうございます。単なる変換ミスです。正しくは「人工」ですね。どなたかが、すでに修正してくれたようです。ちなみに、「人口甘味料」で検索したら大量にヒットしました。意外と間違いやすいのかも‥‥。 ご指摘いただいた方と、修正してくれた方に感謝!!(03.12.07 23:13 dick)